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波留色☆杏姫色

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結果オーライ!

昨夜、朝食用のパンでも焼いておこうかな~!と思い立ち
材料を計って、一次発酵。

時々、生地を確認するも一向に発酵がすすまなくて
室温のせいだな~と、点けていたエアコン消してみたけれど、夜12時になっても発酵がすすまず(^-^;


諦めて、一晩じっくりと発酵させることに。笑


朝、しっかりと発酵がすすんでおり、整形
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北海道産の石臼引き全粒粉の丸パンです


二次発酵中!  乃ったん、うまうまだと察知して離れず( *´艸`)
2020-6-25-1.jpg 
出来上がるの待ってるかもぉ~。。。。


無事に二次発酵も終了
焼成ののち完成!
2020-6-25-4.jpg 
次はクープをいれよう!



丸パン、可愛いなぁ~♪
2020-6-25-3.jpg 
リーンな配合なので、バターも合う♪


ワンコたちも一緒にうまうま^^
2020-6-25-6.jpg 
石臼引きの全粒粉ってホントに風味がいいので、機会があったらお試しを~

 
常々遊び優先で食にあまり興味を示さないじっくんが
丸パンに心を鷲掴みにされてしまった模様(*^-^*)
じっくんの口にもあって、嬉しいっ
2020-6-25-2.jpg
パンを見つめる瞳が純真無垢で可愛い@親ばか



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